Chemex (filtración por goteo)

El Chemex es mucho más que un método de filtración: es una forma de preparar café donde el diseño, la ciencia y el ritual se encuentran. Su sistema de filtrado único permite obtener una taza limpia, balanceada y profundamente aromática, ideal para resaltar los matices más delicados del café de especialidad.

¿Qué lo diferencia?
A diferencia de otros métodos de filtrado, el Chemex utiliza filtros de papel más gruesos, diseñados específicamente para retener aceites y sedimentos. El resultado es una bebida más clara, suave y elegante, donde las notas del café se perciben con mayor definición.

¿Qué ofrece en la experiencia de café?
Una extracción uniforme que respeta el perfil del grano / Mayor claridad en sabores florales, frutales y dulces / Una taza limpia, sin amargor ni residuos / Un ritual visual y pausado que invita a preparar café con intención.

Características en la taza
Cuerpo: Ligero a medio
Textura: Suave y sedosa
Sabor: Definido y equilibrado
Aroma: Limpio y expresivo

El Chemex es ideal para quienes disfrutan del café como un momento consciente, valoran la precisión en la preparación y buscan descubrir cada detalle que el grano tiene para ofrecer.